愛知県立稲沢緑風館高等学校

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学科・部活動ブログ

2026.05.01 生活科学科学科ブログ

生活科学科3年「食文化」調理実習

生活科学科3年選択授業「食文化」では、世界の料理や文化について学習します。

今日は、韓国料理の「キムチチヂミ」を調理し、試食しました。 生徒の感想:思っていたより簡単に作れて、楽しかった。色が赤いので辛いかなと思ったけど、あまり辛くなく、キムチの味がしっかりしていて美味しかった。外がカリッとしていて、中はもちもちで美味しかった。

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